Presupuesto de reforma integral de cocina — Plantilla 7-10 m²
Plantilla de presupuesto para reforma integral de cocina 7-10 m² en gama media. 19 partidas, total 9.077 €, con encimera de silestone o granito y mueble de obra incluido.
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¿Qué incluye esta plantilla?
Esta plantilla cubre la reforma integral de una cocina residencial de entre 7 y 10 m². Está pensada para reformas en las que se renueva la cocina por completo: instalaciones, revestimientos, encimera, mueble de obra, fregadero y campana — no solo cambiar muebles modulares sobre las instalaciones existentes. Es la franja típica de cocinas en pisos urbanos y reformas previas a venta o alquiler de larga duración.
Las 19 partidas se reparten en 5 capítulos: demolición y retirada del revestimiento existente y desmontaje de la cocina anterior, albañilería de preparación con enfoscado maestreado y nivelación, instalaciones nuevas (fontanería para fregadero y lavavajillas, electricidad según REBT con circuitos dedicados, opción de gas natural y extractor de ventilación), revestimientos cerámicos modernos y un capítulo específico para el equipamiento permanente: fregadero, grifería, campana y encimera de granito o silestone sobre mueble de obra ejecutado por el albañil.
El total base es 9.077 €. Para una cocina media de 8,5 m² equivale a unos 1.070 €/m², dentro del rango de mercado para reforma integral de cocina en España (900-1.300 €/m²). La duración estimada de obra ronda los 18-25 días laborables. Lo que la plantilla no incluye explícitamente: electrodomésticos (horno, encimera vitro o gas, lavavajillas, frigorífico, microondas), mobiliario en pared (alacena de obra y armarios altos), iluminación decorativa (focos LED empotrados sobre encimera) ni proyecto técnico cuando se mueven puntos de saneamiento o gas. Estas partidas se añaden manualmente según las decisiones del cliente.
Desglose por capítulos
Así se estructura el presupuesto base. El detalle de las partidas — unidades, rendimientos y precios unitarios — se ve al abrir la plantilla en MedicionPro.
Demolición y retirada
3 partidas · 4.9% del total
Albañilería y preparación
3 partidas · 7.0% del total
Instalaciones
4 partidas · 18.3% del total
Revestimientos cerámicos
4 partidas · 22.2% del total
Fregadero, grifería, campana y encimera
5 partidas · 47.5% del total
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Abrir plantilla en MedicionProParticularidades de una reforma integral de cocina
La cocina es la estancia más exigente técnicamente de la vivienda: convergen fontanería, saneamiento, electricidad, gas (opcional) y ventilación. Estas cinco subsecciones cubren los puntos críticos del presupuesto.
Demolición y previsión de saneamiento
El picado del alicatado y la solería existentes incluye la retirada del mueble de cocina anterior y el desmontaje de fregadero, campana y grifería para reutilización si procede o gestión de residuos. En cocinas anteriores a 1990 conviene aprovechar la apertura para revisar el bajante de la columna y los desagües sifónicos: las humedades en cocinas suelen venir de juntas viejas en el bote sifónico bajo el fregadero o de roturas en bajantes de PVC envejecido. Si aparece humedad, esta plantilla no contempla la reparación del bajante (es trabajo de comunidad o de saneamiento mayor) — se añade aparte. Volumen orientativo de RCD: 2-3 m³ para una cocina de 8 m².
Albañilería y preparación de soportes
Tras la demolición, el albañil ejecuta el enfoscado maestreado de paramentos con mortero hidrófugo en zonas próximas al fregadero y placa de cocina (UNE-EN 998-1, GP CSII W1) y la nivelación del soporte de pavimento con mortero de nivelación M-7,5 (UNE-EN 998-2). En cocinas con desnivel respecto al pasillo conviene plantear una rampa o solera nueva para evitar escalones; el plan de albañilería incluye también la formación de los muros para el mueble de obra, si se ejecuta esta opción en lugar de muebles modulares prefabricados. Los rincones donde apoyará la encimera deben quedar perfectamente a escuadra para que el corte del granito o silestone case sin holguras.
Fontanería y desagües de cocina
La fontanería de cocina es más compleja que la de baño: hay que prever acometida de agua fría y caliente para fregadero, lavavajillas (incluso si el cliente no lo va a instalar de inmediato, conviene dejar previsión) y, si la cocina tiene office o lavandería integrada, también lavadora. Cada aparato lleva su llave de paso individual. El bote sifónico bajo el fregadero recibe el desagüe del propio fregadero, del lavavajillas y opcionalmente del lavadero, todo con sifón único conforme a CTE DB-HS5. La columna de humos de la campana de extracción debe ir a patinillo o a fachada con conducto rígido de aluminio o acero galvanizado de 150 mm de diámetro mínimo (no flexible aluminio rugoso, que reduce el caudal y se obstruye con grasas).
Instalación eléctrica y previsión REBT
El REBT y la ITC-BT-25 obligan a circuitos eléctricos dedicados en cocina: uno para horno, otro para vitrocerámica o placa de inducción, otro para lavavajillas, otro para tomas de electrodomésticos pequeños (microondas, batidora, cafetera) y otro para iluminación general. Las placas de inducción modernas (3,7-7,4 kW) requieren circuito dedicado de 25 A protegido por diferencial específico. La iluminación se suele ejecutar en dos planos: general en techo (LED 6500 K para visibilidad) y tarea sobre encimera (tira LED bajo armarios altos, color 4000 K para detalle). Las tomas de corriente sobre encimera deben ir con grado IP44 mínimo cuando estén a menos de 60 cm del fregadero, conforme a la ITC-BT-27.
Encimera y mueble de obra: silestone vs granito vs Dekton
Esta plantilla contempla encimera de granito nacional (Labrador claro, Negro Zimbabwe, Blanco Cristal o equivalente) o silestone de Cosentino en sus gamas Eco Line y Coral con espesor 20 mm. El granito ofrece mayor resistencia a temperatura y arañazos, pero requiere sellado anual contra manchas. El silestone (cuarzo aglomerado con resina) es más uniforme estéticamente, no necesita sellado y es más fácil de limpiar, pero menos tolerante al impacto térmico directo (no posar cazuelas a alta temperatura). Dekton, también de Cosentino, es la gama premium: superficie ultracompacta sin necesidad de mantenimiento, resistente a UV y rayado, con un precio un 40-60% mayor que el silestone Eco Line. Frente a los muebles modulares, el mueble de obra (fábrica de ladrillo enfoscado bajo la encimera) ofrece mayor durabilidad estructural, ajuste perfecto a los rincones y posibilidad de personalizar la altura (típicamente 90 cm) — pero pierde la flexibilidad de cambiar la distribución sin obra. Es una decisión que conviene meditar con el cliente antes de empezar.
¿Cuánto cuesta reformar una cocina pequeña?
El rango de mercado para una reforma integral de cocina en España se mueve entre 900 y 1.300 €/m² de PEM, lo que equivale a un total de entre 7.000 y 13.000 € para una cocina residencial de 7 a 10 m² — sin contar electrodomésticos ni mobiliario alto. Esta plantilla refleja una intervención de 9.077 € (1.070 €/m²), en la franja media del rango. El sobrecoste frente a una reforma de baño viene principalmente de la encimera y el mueble de obra (4.000-4.500 € entre los dos), partidas que no existen en baños.
Es importante entender qué excluye este rango: electrodomésticos (un set básico de horno, vitro, lavavajillas, frigorífico y microondas suma fácil 1.500-3.000 € en gama media), mobiliario alto en pared (armarios y alacena, otros 1.000-2.500 € si se instalan modulares de fabricantes nacionales), iluminación decorativa LED bajo armarios (200-400 €) y, en cocinas que se reformulan en su distribución, el proyecto técnico para mover puntos de saneamiento o gas (300-600 € de honorarios técnicos). Una reforma de cocina completa con todos estos extras suele situarse entre 10.000 y 18.000 € totales para 7-10 m².
Esta plantilla es un punto de partida para el presupuesto base de la reforma — el equivalente al PEM que firmaría un contratista. El cliente y el contratista lo amplían con las partidas que correspondan a su scope: si los electrodomésticos los suministra el cliente, la plantilla queda como está; si los suministra el contratista, se añaden como capítulo independiente para no mezclar materiales con mano de obra. Lo mismo aplica al mobiliario alto: si se instalan armarios modulares, se añade un capítulo de carpintería; si se ejecutan en obra (alacena de obra, baldas de granito), pasa a la partida de albañilería y encimera.
Cómo usar esta plantilla
En cuatro pasos tienes un presupuesto profesional personalizado para tu obra.
- 1
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- 2
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- 3
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- 4
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta reformar una cocina pequeña?
Una reforma integral de cocina residencial entre 7 y 10 m² en España (2026) cuesta entre 7.000 y 13.000 € de PEM, sin contar electrodomésticos ni mobiliario alto. Esta plantilla refleja una intervención típica de 9.077 € (1.070 €/m²) con encimera de granito o silestone, mueble de obra y equipamiento básico (fregadero, grifería, campana). Si añades electrodomésticos en gama media y mobiliario alto modular, el total final suele situarse entre 10.000 y 18.000 €.
¿Qué incluye la plantilla de reforma de cocina?
Incluye 19 partidas en 5 capítulos: demolición y retirada del revestimiento y mueble de cocina anterior, albañilería de preparación con enfoscado maestreado, instalaciones nuevas (fontanería con previsión para lavavajillas, electricidad según REBT con circuitos dedicados, opción de gas natural y extractor de ventilación), revestimientos cerámicos formato 30×60 cm en paramentos y 45×45 cm en suelo, y un capítulo específico de equipamiento permanente: fregadero inox, grifería monomando, campana extractora, encimera de granito o silestone 20 mm y mueble de obra ejecutado por el albañil bajo la encimera.
¿Incluye electrodomésticos y mobiliario alto?
No. La plantilla cubre la reforma del local y el equipamiento permanente (encimera, fregadero, mueble de obra, campana), pero no incluye electrodomésticos (horno, vitrocerámica o placa de inducción, lavavajillas, frigorífico, microondas) ni mobiliario alto en pared (armarios y alacena modulares). Estas partidas se suelen tratar aparte porque el cliente o el contratista las suministra según su criterio. Para una cocina completa con todos los extras, conviene sumar 1.500-3.000 € de electrodomésticos en gama media y 1.000-2.500 € de mobiliario alto.
¿Necesito plan de pago para usar esta plantilla?
Sí. Esta plantilla es Pro y requiere plan Profesional o Constructor de MedicionPro. Cualquier usuario, incluido el plan Free, puede ver la plantilla completa con todas las partidas y precios para hacerse una idea del presupuesto. Para copiarla a una obra real y empezar a personalizarla con los precios de tus proveedores, necesitas un plan de pago. Trial gratuito de 30 días disponible al registrarte.
¿Cuánto dura la obra?
Una reforma integral de cocina de 7-10 m² suele requerir 18-25 días laborables: 2-3 días de demolición y desmontaje, 3-4 días de albañilería e instalaciones (fontanería, electricidad, gas si aplica), 2 días de fraguado, 4-5 días de alicatado y solería, 1 día de juntas, 2-3 días para mueble de obra y colocación de encimera (granito o silestone con corte y pulido a medida), y 3-4 días para fregadero, grifería, campana, electrodomésticos y remates. La encimera de granito o silestone tiene plazo de fabricación a medida de 7-15 días desde que se toma plantilla; conviene incluirlo en la planificación.
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